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Kovács Nimród Nagy Eged Furmint 2011山丘干白酒

$3,200
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  • 產區埃格爾 Eger
  • 葡萄品種Furmint
  • 酒精含量14.5%
  • 適飲溫度7 - 10°C
  • 氣味果香

Tasting Notes
這款來自匈牙利埃格爾區的Kovács Nimród 山丘Furmint 白酒 2011,是使用該區Nagy Eged山丘地的Furmint葡萄所釀製而成,以八個月的時間,熟成於225升和500升的木桶中,隨後,其中百分之三十的酒液置於匈牙利橡木桶中,其餘則置於500升的木桶裡。此酒酒色呈現淡金色澤,氣味優雅迷人,帶有些香草與榛果口感。整體表現輕盈且複雜,梨子、杏桃縈繞口中,尾韻悠長而順口,且有些鮮明卻不刺激的礦石氣味。

Size: 750ml
Closure: Cork

關於Kovács Nimród酒莊
Kovács Nimród酒莊位於匈牙利東北部的埃格爾區,酒莊有著連續七座的大酒窖,目前釀製方式結合新舊技術,為打造出足以與埃格爾產區匹配的好名聲。種植品種除了國際品種夏多內、黑皮諾、希哈、梅洛和卡本內弗朗外,Kovács Nimród酒莊也致力於匈牙利原生葡萄品種的釀製,如Furmint和Kékfrankos。Kovács Nimród酒莊在埃格爾區共有三座葡萄園,多卡伊國際所有的Furmint酒款山丘 Furmint 白酒 2011,產區位於Nagy Eged山丘地。

行家推薦

低溫時香氣帶有微微柑橘、柚子、皮革、礦石與糖霜,果香氣較不明顯,但是酒溫略近室溫後會產生類似巧克力蛋糕或是焦糖的香氣。 口感呈現以干型、柑橘類的高酸度,但又顯出清爽順口的特色,尾韻略帶點短暫的辛辣,然後是礦石與焦糖結尾,這款酒真釀的非常出色,由於尾韻帶點短暫的辛辣感我才會想用花木蘭來形容這款酒。

-- Felix Huang --
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INTERNATIONAL AWARDS得獎紀錄

2013英國IWC國際葡萄酒挑戰賽 銅獎
表揚獎
2013英國IWC國際葡萄酒挑戰賽
金獎

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酒款基本資料
  • 產區:多卡伊 Tokaj
  • 葡萄品種:Furmint
  • 酒精含量:13%
  • 適飲溫度:7 - 10°C
  • 氣味:果香
  • More Detail
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Quick View
酒款基本資料
  • 產區:多卡伊 Tokaj
  • 葡萄品種:Furmint
  • 酒精含量:13.5 %
  • 適飲溫度:7 - 10°C
  • 氣味:果香
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