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Hétszölö Tokaji Aszú 6 puttonyos 2004 多卡伊貴腐酒六簍

$8,400
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  • 產區多卡伊 Tokaj
  • 葡萄品種Furmint
  • 酒精含量11%
  • 適飲溫度7 - 10°C
  • 氣味花果香

Tasting Notes
此款Hétszölö 多卡伊貴腐酒六簍 2004,每公升殘糖量165克,每公升酸度為8.6克,採用100%Furmint原生葡萄品種釀製,當地富饒多產的黃土土質,打造出優雅又柔順的酒液。在葡萄收成並破皮後,以傳統法在桶中發酵,接著在大型橡木桶中進行窖藏陳釀。酒體渾厚,酒色呈現古銅金, 香氣優雅含蓄且富有層次,蜂蜜、榛果、杏桃、甜桃、李子、橘皮的香氣迎面而來,帶有溫暖又雅緻的氣息,入口的奢華感受是無法比擬的迷人。

Size: 500ml
Closure: Cork

關於Hétszölö酒莊
Hétszölö酒莊成立於西元1502年,在多卡伊產區的製酒時齡超過了五世紀之久,酒莊的名稱在匈牙利文中,有著「七座美好葡萄園」之意。Hétszölö酒莊歷年的擁有者,在匈牙利都有極高的聲望,例如將聖經翻譯成匈牙利文的Gaspar Karoli, 特蘭西瓦尼亞的王子Gabor Bethlen(位於如今的羅馬尼亞中西部),貴族Rakoczi。直到西元1711年,哈布斯堡王室正式將這塊沃土收編入皇室資產,隨後共有兩世紀的時間,皆為奧匈王室所有。而到了紛亂的20世紀,當共產政權一結束,Hétszölö酒莊便於西元2009年,成為了Michel Reybier所有(波爾多Château d’Estournel酒莊擁有者),這個存在超過五世紀的珍稀酒莊,將開始重新受到國際高度注目。

Hétszölö酒莊的貴腐酒,是優雅的代名詞行家推薦

高貴神秘的金黃色澤,香氣則是複雜優雅的韻味,加上些微的蜂蜜水果氣息(杏桃、李子、桃子和柑橘)。沒有任何滋味可以與之匹敵,可能還有點榛果感,十分罕見的一種奢華體驗。

-- 老吳 --
老吳

INTERNATIONAL AWARDS得獎紀錄

2015巴黎世界酒類競賽
金獎

FOOD PAIRING

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Quick View
酒款基本資料
  • 產區:多卡伊 Tokaj
  • 葡萄品種:Furmint
  • 酒精含量:10.5%
  • 適飲溫度:7 - 10°C
  • 氣味:花果香
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award
Quick View
酒款基本資料
  • 產區:多卡伊 Tokaj
  • 葡萄品種:Furmint
  • 酒精含量:9.5 %
  • 適飲溫度:7 - 10°C
  • 氣味:花果香
  • More Detail
Quick View
酒款基本資料
  • 產區:多卡伊 Tokaj
  • 葡萄品種:Furmint
  • 酒精含量:11%
  • 適飲溫度:6 - 8°C
  • 氣味:花果香
  • More Detail
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