Sebestyén Kékfrankos 2011藍十字 Kékfrankos

Tasting Notes
這款來自Sebestyén 藍十字 Kékfrankos 2011，酒體呈現飽滿的紫紅色，酒質細緻且優雅，有著清新的紫羅蘭香氣，與甜美多汁的黑色漿果香味，如黑莓、黑醋栗、黑櫻桃等，滋味倘若沐浴於溫暖和煦的湖畔草地上。在香氣表現上，則帶有些許刺激感的可可氣息、煙草香氣與一絲絲白胡椒的香料味，使得前味深色水果香甜的氣息，多了份來自尾韻的穩重與澄淨。

Size: 750ml
Closure: Cork

關於Sebestyén酒莊
成立於西元1998年的家族釀酒廠Sebestyén酒莊，除了有多款品質優秀的匈牙利原生葡萄品種，加上南方西薩區得天獨厚的氣候條件，和此區自古羅馬時代開始的古老釀酒歷史，使得近年來西薩區的眾多酒莊，更加受到國際注目，Sebestyén酒莊便是其中之一。

Sebestyén酒莊以Kékfrankos, Kadarka, 梅洛等匈牙利原生葡萄品種為主要釀製對象。酒莊目前葡萄園佔地12.5英畝，有著嚴格的採收限制，部分葡萄選擇採購自鄰近的其他葡萄園，維持自己葡萄園土地的良好地力。Sebestyén酒莊為維持製品的良好品質，採用手工摘採的技術嚴選釀製葡萄，在發酵的過程中，則以傳統結合現代的釀製技術。酒液的熟成則以新舊橡木桶進行。Sebestyén酒莊一年產量約八萬瓶葡萄酒，並為布達佩斯洋酒協會有限公司(Budapest Wine Society Ltd)中，最有代表性的酒莊之一。